Банкеты фуршеты выездные банкеты и фуршеты в сети наших кафе
Главная страница / Пицца на дом или пицца дома

Пицца на дом или пицца дома

Такому, на первый взгляд, простому блюду как пицца уже более тысячи лет. До сих пор идут споры о том, кто первый освоил рецепт приготовления. Пока итальянцы, норвежцы, египтяне борются за это звание, мы все продолжаем наслаждаться вкусом этого прекрасного блюда.

Разве кто-нибудь сможет устоять перед аппетитным кусочком свежеприготовленной пиццы? Скорее всего, таких людей нет. А множество различных рецептов порадуют любого гурмана.

Есть масса преимуществ приготовления пиццы в домашних условиях.

Во-первых, как всем известно, «на вкус и цвет товарища нет». Это высказывание справедливо и по отношению к пицце. Кто-то любит тонкое и рассыпчатое тесто, а кто-то — мягкое и воздушное. Кто-то отдаст предпочтение более острой начинке, а кто-то — нет. Поэтому именно в домашней пицце можно учесть все вкусовые пристрастия.

Во-вторых, не останавливайтесь на каком-то определенном рецепте, придумывайте, пробуйте новые сочетания продуктов, экспериментируйте. Вполне возможно, что Вы станете автором нового, уникального рецепта. Кроме того, готовя пиццу дома, можно быть уверенным в качестве и свежести используемых продуктов и ингредиентов.

Чтобы готовое блюдо было вкусным, необходимо придерживаться следующих несложных правил. Сегодня существует множество вариантов приготовления теста. Каждый выбирает наиболее подходящий для себя, однако, чтобы насладиться вкусом начинки, рекомендуется делать его пресным (т.е. сахар и соль должны отсутствовать или быть в минимальных количествах). Однако и в этом вопросе определяющими будут Ваши вкусовые пристрастия.

Прежде чем ставить пиццу в духовку, разогревайте ее в течение 5-10 минут, а затем уже помещайте блюдо внутрь. Но не стоит сразу делать высокую температуру в 250 градусов. Это может привести к тому, что пицца прилипнет и ее будет очень сложно «отодрать» и разрезать на аппетитные и ровные кусочки.

Купить продукты, замесить тесто, приготовить начинку — работа не из легких. Здесь совсем не лишними будут помощники. Позовите друзей, ведь готовить пиццу большой компанией намного веселее! Можно обсудить совместные планы на выходные, посплетничать, а также просто хорошо и весело провести время. Вполне возможно, что друзья Вам «подкинут» пару-тройку идей по приготовлению мяса или, например, соуса.

И самый главный совет под конец. Не торопитесь, не гонитесь за результатом, расслабьтесь и просто получайте удовольствие от приготовления.

Такое блюдо как пицца сегодня стало неотъемлемой частью нашей жизни. Аппетитный и ароматный кусочек станет незаменимой частью приятного общения и проведения досуга со своими любимыми и друзьями. Пицца украсит стол в обычный осенний вечер и станет главным блюдом на любом празднике.