Банкеты фуршеты выездные банкеты и фуршеты в сети наших кафе
Главная страница / Полезные свойства продуктов

Полезные свойства продуктов

Поговорим о самом главном для каждого человека — его здоровье. А если конкретнее — о продуктах и их полезных для людей свойствах. Сейчас рынок просто заполонили самые разнообразные лекарственные препараты — таблетки, капсулы, спреи, капли, настойки... Мы, ни о чем особо не задумываясь, пользуемся всем этим — благо помогает, а остальное не важно. Но знаете ли вы о том, что без некоторых лекарств можно вовсе обойтись — достаточно просто правильно питаться? Утвердительно ответит не каждый. Что и говорить — выпить таблетку гораздо проще, чем продумывать диету из натуральных продуктов! Однако, за этой простотой кроется нечто большее — все химические лекарства так или иначе разрушают организм. Сложность же в переходе на натуральные продукты больше психологическая, нежели физическая. Иными словами — дело привычки, а ее можно поменять.

Несмотря на общую привязанность к химическим препаратам, идея здорового питания все же постепенно завоевывает сознание жителей многих стран. В результате опроса во Франции, например, 90% жителей утвердительно ответило, что только правильное питание способствует обретению отменного здоровья. Все остальное — лишь дополнение. И они абсолютно правы. Наш организм обладает удивительной способностью к очищению. Чтобы в этом убедиться — можно на полгода отказаться от продуктов химического происхождения — всего, что не растет и не «бегает по зеленой лужайке» (речь о мясе). Организм сам выведет накопившиеся шлаки, а натуральные продукты прекрасно помогут ему в этом.

Скажем пару слов о полезных свойствах конкретных продуктов. Твердый сыр, например, содержит полезный для костей и зубов кальций. Он же содержится в твороге, рыбе, яйцах, сливочном масле. Соли калия, полезные для нервной системы и сердца содержатся в кураге, инжире, изюме, апельсинах, бананах, картофеле, шиповнике, орехах, свежих овощах. В поддержании иммунной системы поможет черная смородина, шиповник, цитрусовые и петрушка — они содержат витамин С. Если хотите повысить настроение — поешьте картошки. Все просто — она прекрасно регулирует обмен веществ! Защищающие от токсинов хрусталик глаза аминокислоты находятся в раках и креветках. В курином мясе есть полезный для волос и ногтей азот, также он содержится во фруктах, утином и индюшачьем мясе. Все студенты прекрасно знают об «умственных» способностях шоколада, чая и кофе. Это обусловлено наличием в них теобромина, кофеина, серотонина и витамина Е, которые хорошо активируют деятельность мозга.

Этот список, конечно, не исчерпывающий. При наличии интереса можно изучить свойства различных продуктов подробнее. Общее же правило таково — если натурально, значит — полезно!