Банкеты фуршеты выездные банкеты и фуршеты в сети наших кафе
Главная страница / Социологи выяснили, сколько российские граждане тратят на общепит

Социологи выяснили, сколько российские граждане тратят на общепит

13.12.2013

С целью хорошо отдохнуть посещают предприятия общепита около половины опрашиваемых. Что касается расходов, то они равны примерно 750 руб на одного человека. Кроме того, социологи выяснили интересную закономерность: чем чаще горожане посещают рестораны и кафе, тем больше денежных средств они оставляют за один визит. К примеру, люди, редко посещающие кафе, оставляют там примерно 711 руб за один поход. Частые посетители оставляют около 817 руб. Жители Санкт-Петербурга и Москвы оставляют в ресторане примерно 951 руб на одну персону.

Во время перерыва на обед заведения общественного питания посещают около 56 процентов респондентов. Готовые блюда на дом (на рабочее место) заказывают 21 процентов опрошенных.

Что касается заказов на создание кондитерских изделий или же других сложных блюд, то их делают примерно 24 процентов граждан, принявших участие в опросе. Обслуживание банкетов заказывают только 11 процентов респондентов.