Банкеты фуршеты выездные банкеты и фуршеты в сети наших кафе
Главная страница / Х. Блюменталь хочет открыть свой ресторан в Австралии

Х. Блюменталь хочет открыть свой ресторан в Австралии

24.12.2013

Под руководством этого талантливого шеф-повара уже работают три популярных британских ресторана («The Fat Duck», «The Hinds Head», «Dinner»).

В интервью Хестон Блюменталь сказал, что новый ресторан будет открыт в Сиднее или же в Мелбурне. Кроме того, повар заявил, что заведение будет иметь абсолютно новый формат. Блюменталь пояснил, что не хочет открывать ресторан, похожий на «Жирную утку» (так называется уже существующее заведение общественного питания, созданное шеф-поваром). Работая над концепцией ресторана, Хестон Блюменталь возьмет за основу свой весьма успешный ресторан под названием «Dinner» (там подаются в основном классические британские блюда).